بديل ممتاز للحوم الحمراء لأنه قليل الدسم خاصة للمرضى بشكل عام ومرضى الضغط بشكل خاص. مفيد في أنظمة إنقاص الوزن و عملية بناء العضلات. غني بالفيتامينات والمعادن.
